第150章 做叉烧VS卤肉
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有了第一次的经验,下午屠宰第二个头猪的时候就轻松多了,只花了两个半小时就弄好了。
期间凹凹跟凸凸一直围在院子里,似乎对她的举动感到十分好奇,最后顾桐晚将两个猪肉分别给了两狗子。
下午五点,望着今天屠宰好的成果,一共三头猪,一共六百多斤的肉跟骨头,得了三大盆的新鲜猪血,可谓是收获满满。
第二天,顾桐晚依旧杀猪ING,毕竟空间里差不多一百头猪,她忽然觉得,自己这个月都得栽在杀猪事业上了…………
***
末世第400天。
空间里那批猪终于屠宰好了,其中一半的猪头都给凹凹跟凸凸吃了,大概是变异猪肉的缘故,这两只的兴趣大于空间内正常的牛肉。
中间某天周末她还尝试着做了一次北方的杀猪菜,里面放了北方的酸菜,再添了一些熬制的浓厚骨头汤,还有提前煮好的切成薄片的五花肉,加入各种调料再炖二十分钟,刚掀开锅一股令人食指大动的香味就扑面而来,而且刚屠宰的猪肉果然肉质鲜美,而且似乎比起正常猪肉更有弹性一些,但肉质却不会太柴。
难得一次性获得那么多的猪肉,一百多头猪,分出来不带骨头的纯肉也有六七吨,骨头也占了五六吨,还有其他的内脏,不过内脏清洗起来太麻饭,顾桐晚就暂时没动,而是将所有内脏都放到了七八个大锅里,分成了猪肝、猪大肠、猪小肠,还有猪心、猪腰等。
拿出两百斤的半肥肉,打算一半做成蜜汁叉烧,一半打算做卤肉。
蜜汁叉烧以前她就做过好多次,提前把烤箱都拿了出来,卤肉就相对更简单了,一天下来就收获满满一大锅的叉烧跟卤肉,当然晚上用刚做好的蜜汁叉烧做了一次煲仔饭,好吃得她连最后一粒米都不放过。
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末世第415天
顾桐晚今天没开摩托车出门,反而是开着电动车,这段时间用汽油频率比较高,而且这次只打算在附近二三十公里范围行动,这辆72V且后面又经过修复机器人改造过的电动车,现在在充满电的情况下能续航至少120公里,堪比某些新能源电动汽车了。
因为这次就在附近闲逛,所以车速不会太快,保持40码这样,一路开一路注意沿街两边。
这边应该是属于海市的新城区,但她附近不是商业区,所以没有太多的高楼,不过一直开了十来公里,终于看见了各类倒塌的高层建筑,附近还有
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